Sicilia Bianco DOC ViaFrancia 2022 - Baglio di Pianetto Amarone Riserva 2004 Classificazione: AOC Bourgogne Côte D'Or

Classificazione: AOC Bourgogne Côte D'Or

segue una breve fermentazione prima dell'assemblaggio con aggiunta del 50% di vini riserva

Il Brunello di Montalcino della Tenuta di Collosorbo è una grande espressione del territorio toscano che affina per 36 mesi in botti di rovere

alture Vallée de la Marne

Sicilia Bianco DOC ViaFrancia 2022 - Baglio di Pianetto Amarone Riserva 2004 Classificazione: AOC Bourgogne Côte D'OrBaglio di Pianetto ViaFrancia Bianco 2022 Tipologia: Bianco Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Grillo, Viognier, Inzolia. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata in parte in serbatoi d'acciaio e in parte in botti di rovere di primo e secondo passaggio. Affinamento per almeno 9 mesi sui fecce fini e ulteriori 3 mesi in serbatoi d'acciaio. Abbinamento consigliato: risotto