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La struttura del vino è ricca di estratto secco che arriva fino a 32/33 gr/l i suoi tannini sono presenti ma morbidi e la sua persistenza in bocca lunga
Il Saint-Joseph rouge è il vino bandiera
segnata da gelate ma con uve di grande concentrazione
mentre il Boreo Trebbiano-Malvasia regala freschezza con sentori di pera e limone
Pierre Girardin Meursault Les Vireuils 2020 Lombardia La struttura del vino èVINO Tipologia: Bianco Regione: Bourgogne Denominazione: Meursault AOC Annata: 2020 Vitigno: Chardonnay Gradazione: 12. 5% Temperatura di servizio: 8 10 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Il Domaine Pierre Girardin, fondato nel 2016 a Meursault, guidato da Pierre Vincent Girardin, giovane talento della tredicesima generazione di una famiglia di
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