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La rivoluzione qualitativa è opera di Fausto
Si mostra nel calice di colore rosso rubino brillante
Il naso è caratterizzato da sentori di frutti a bacca rossa e nera
Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo di 5 vinacce trentine quali Marzemino
Brunello di Montalcino Petroso 2019 Le Ragnaie Cremant La rivoluzione qualitativa è operaBrunello di Montalcino Petroso 2019 Le Ragnaie Il Brunello di Montalcino Petroso 2019 di Le Ragnaie Azienda Agricola realizzato con selezione delle uve su un tavolo di cernita vibrante dove vengono scelti i grappoli migliori, consentendo di vinificare solo uve di qualit. I mosti vengono fatti fermentare a temperatura controllata in tini di cemento, la macerazione di 90 giorni. Prodotto con uve provenienti da un vigneto nella zona di Scarnacuoia
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