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di rara bellezza
steeply sloping vineyard planted in 1983
Ireo 2016 nasce da un vigneto vicino alle case
La semplicità in persona
(LH) GOLEM - Spumante alchemico bianco a fermentazione diretta HORECA di rara bellezzaIl primo spumante alchemico al mondo, ottenuto attraverso l'esclusiva pratica della fermentazione diretta, per unire l'esperienza di ogni vigneto nell'unicit di ciascuna bottiglia in cui si realizza tutto il percorso di vinificazione, che diventa unica e irripetibile, come un'intera botte. Un brut nature che nasce dall'unione di vini purissimi, senza che nessuna sostanza o trattamento abbia interferito sul destino del loro naturale percorso, dal
