Nicolò Zagaglia Gàjole Verdicchio di Matelica 2024 Primitivo Perfetto per accompagnare aperitivi e

Perfetto per accompagnare aperitivi e piatti di pesce

Al naso si apre con un intenso bouquet con sentori di ciliegia

è ideale in abbinamento a carni rosse alla brace e formaggi stagionati

Un'accurata selezione delle uve in cantina ha permesso di ottenere un vino di altissimo livello

Nicolò Zagaglia Gàjole Verdicchio di Matelica 2024 Primitivo Perfetto per accompagnare aperitivi eIl Verdicchio di Matelica "m" frutto dell'unione di uve Verdicchio selezionate accuratamente da quattro appezzamenti nella zona di Gjole (MC). Un ottimo stato fitosanitario delle uve indispensabile per la buona riuscita della successiva vinificazione. In effetti, dopo la diraspatura ed una pressatura molto delicata, la massa viene sottoposta ad un processo di iperossidazione, ossia viene trattata con una massiccia quantit di ossigeno e per questo, se