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STAGIONATURA: 10-12 mesi circa
morbida a pasta compatta e con crosta rigata
CHEF LIFE: 120 gg dalla data di produzione riportata in etichetta
pasta compatta e con crosta rigata
Primo Sale Fantasia Siciliano FORMATI:2kg STAGIONATURA: 10-12 mesi circaINGREDIENTI: latte di pecora pastorizzato autoctono, sale, caglio, olive farcite 4%, rucola 0,5% peperoncino frantumato 0,5%, pomodori secchi 0,5% pepe nero in grani 0,5%, fermenti lattici STAGIONATURA: 3 5 gg circa SAPORE: piacevolmente piccante e saporito PASTA: morbida a pasta compatta, bianca variegata con verde rossa e con crosta rigata PACKAGING: sottovuoto SHELF LIFE: 180 gg dalla data di produzione riportata in etichetta, da conservare da 0 C
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