Champagne V.P. Vieillissement Prolongé Grand Cru import13092023 si abbina bene anche al

si abbina bene anche al baccalà e cibi di gusto orientale

con attenzione alla sostenibilità e a interventi minimi in cantina per mantenere autenticità e precisione

struttura e tensione

Una breve macerazione sulle bucce di alcuni giorni contribuisce ad ampliare il profilo aromatico e a dare maggiore struttura al vino

Champagne V.P. Vieillissement Prolongé Grand Cru import13092023 si abbina bene anche alUno Champagne Vieillissement Prolong proveniente da vigneti in zona Grand Cru della Montagne de Reims. Vinificato in extra brut composto da 70% Pinot Noir e 30% Chardonnay, di cui 50% con vini di riserva ed affina per 6 7 anni propri lieviti prima di essere messo in commercio