Comté AOP – Formaggio Francese d’Eccellenza Bovino Ben cotta: 5-6 minuti per

Ben cotta: 5-6 minuti per lato

5️⃣ Taglio: affetta contro fibra per la massima tenerezza

morbide e saporite

Lonza di maiale al forno con mele e salvia

Comté AOP – Formaggio Francese d’Eccellenza Bovino Ben cotta: 5-6 minuti perIl prestigioso formaggio di montagna della Franca Contea, dal gusto complesso e raffinato Denominazione: AOP Appellation d'Origine ProtgeOrigine: Jura e Franca Contea, FranciaTipologia: Formaggio a pasta duraLatte: Vaccino crudo interoStagionatura: 12 36 mesiConsistenza: Pasta compatta e fondente, con occhiatura irregolareGusto: Intenso e aromatico, con note di nocciola, burro e frutta seccaPeso medio: 30 40 kg (forma intera) 200 g 2 kg (pezzo) Perch