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per 18 mesi
La vinificazione avviene in bianco con pigiatura e diraspatura delle uve
Una bottiglia pronta ora
Si tratta di una varietà che si è rivelata particolarmente adatta al clima fresco del Trentino
Carranco Etna Bianco "Villa Baroni" 2021 Champagne per 18 mesiLEtna Bianco Villa Baroni della cantina sicula Carranco rivela con efficacia la caratteristica vena sapida e minerale dei vini etnei. Il progetto vinicolo Carranco nasce nel 2018 attraverso la collaborazione tra due importanti realt enoiche italiane: Borgogno e Tornatore. LEtna Bianco Villa Baroni realizzato con solo Carricante, vitigno a bacca bianca simbolo del territorio il cui nome deriva dallespressione dialettale u carricanti, in riferimento
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