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Il Vermentino dei Colli di Luni è tra i più riconoscibili per equilibrio e definizione
Affinamento: 10 anni sui lieviti
lontano dai cliché
Si presta bene con pasticceria secca
Der Blauwal Riserva 2016 Bollicine Italiane Il Vermentino dei Colli diCaratteristiche del prodotto Blauwal Cuve il Trento DOC Extra Brut della linea Metodo Classico di Cesconi, azienda familiare con sede a Pressano, sulle colline a nord di Trento. La zona particolarmente vocata per la produzione di bollicine di montagna: altitudine, ventilazione e forti escursioni termiche permettono alle uve di conservare freschezza, profumi e tensione. La cuve nasce da Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero provenienti da diversi
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