SKU: 5143532095
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✔ Base completa in polvere✔ Perfetta per gelati alla crema✔ Cremosa e stabile
Sale 14 mg
🥧 Pasticceria: Perfetta per torte
Il neutro per gelato è un stabilizzante professionale utilizzato in gelateria per migliorare la texture
Cheesecake in Polvere per Gelato e Dolci 1 kg - Preparato in Polvere nocciola royal ✔ Base completa in polvere✔Preparato in polvere, da aggiungere alla miscela base latte, caratterizzato da un elevato contenuto di formaggio fresco cremoso disidratato (primo ingrediente). Ideale per riproporre in gelateria e pasticceria il sapore della famosa torta americana. Confezione 1 kg
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