SKU: 5176507541
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che donano maggiore complessità e continuità al vino
Al naso è complesso con un bouquet fruttato di sottobosco e ciliegia matura
rocce carbonatiche e calcari
tecnica che permette di sviluppare maggiore complessità aromatica
Sauvignon Friuli Isonzo DOC Picol Caveau 2011 Foradori che donano maggiore complessità eLa riva destra dellIsonzo, con i suoi suoli caldi e sassosi ed un clima favorito nello sbalzo termico dalla ventilazione di origine balcanica un sito di grande potenzialit per percorrere quella che si pu chiamare la via friulana al Sauvignon Blanc. In questo vitigno lespressione minerale si percepisce in maniera decisa anche dopo un periodo di maturazione pi breve rispetto ad altri vitigni. La verticalit una prerogativa che rimane anche nel tempo. Lis
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