SOLO Aromi - DIFETTI della Birra SOLO Aromi - AGRUMI germoglio di ribes nero

germoglio di ribes nero

Diacetile (burro rancido)

ISBN VINO BIANCO2 AROMI: 978-88-94613-35-3

Resina di pino

SOLO Aromi - DIFETTI della Birra SOLO Aromi - AGRUMI germoglio di ribes neroI difetti della birra sono dovuti ad errori in diverse fasi della produzione o a batteri e si manifestano con una moltitudine di aromi diversi. Alcuni difetti sono puzze vere e proprie, altri sono aromi gradevoli se presi da soli, ma che, se presenti in una birra, ne rovinano linsieme olfattivo e gustativo. La confezione SOLO Aromi Difetti della Birra contiene 8 aromi olfattivi, dei difetti piu facilmente riscontrabili nelle birre, e 1 aroma