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poi malolattica
fermentazione e affinamento in acciaio
CANTINA | Santamaria
maturazione in legno per qualche mese prima di essere messo in bottiglia
Genesis 2023 Merch poi malolatticaProduttore: L'Aitonnement Nazione: Francia Regione: Savoia Tipologia: Vino Bianco Denominazione: Vin des Allobroges IGT Uvaggio: Jacqure Formato: 75 cl Gradazione: 11 % Annata: 2023 Filosofia: Biologico F. O. M. O. 9 10 Sconti possibili: Si Info: Pressatura delicata per 3 ore e raffreddamento per 4 giorni a 5C. Decantazione e assemblaggio in demi muids da 400 L e in anfore di gres da 500 L. Fermentazione spontanea e poi malolattica. Nessuna aggiunta
US$ 30.00
US$ 65.00
US$ 35.00
US$ 45.00
US$ 25.00
US$ 160.00
US$ 160.00
US$ 130.00
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US$ 120.00
US$ 110.00
US$ 160.00
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US$ 130.00
