SKU: 63015384541
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Ingredienti : LATTE OVINO INTERO PASTORIZZATO
con peperoncino rosso dolce
CONFEZIONAMENTO : Sottovuoto - CONSERVAZIONE : frigo + 6 ° / + 10 ° C - PEZZATURA: 1500 gr circa - STAGIONATURA : 90gg +
56 gr/100 gr - Carboidrati: 1
Soppressata piccantina Nero di Calabria 350 gr circa formaggio Ingredienti : LATTE OVINO INTEROSoppressata di Calabria: un salume dal sapore antico La soppressata un insaccato calabrese particolarmente saporito, dal gusto aromatico e deciso ottenuto dalla lavorazione delle parti pi pregiate del maiale nero di Calabria: il prosciutto e la spalla, pi di rado il filetto. Di aspetto compatto, leggermente schiacciato e tendente al morbido, si contraddistingue per una colorazione rossa uniforme e vivace, che varia a seconda delle spezie adoperate per
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