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La scelta di conservarli interi permette di valorizzare sia la consistenza sia l’intensità del sapore
Vinificato a partire dai vitigni autoctoni di Bosco
È un Metodo Classico che unisce rigore produttivo e identità territoriale
con movimentazione manuale della massa in vasche di acciaio e cemento non vetrificato
Distillato di Prugne Selvatiche marsala La scelta di conservarli interiDal colore bianco cristallino, questacquavite conserva la tipicit delle prugne e la trasferisce prima al naso, poi al palato: tra i distillati Capovilla di frutta spontanea, in cui tutto incentrato sulla materia prima
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