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Fermenta in vasche di acciaio seguendo la tecnica del rimontaggio per quattro volte al giorno
colore giallo oro
Molto persistente
In bocca rivela un equilibrio armonioso tra acidità
Alto Adige DOC Vernatsch "PLANTADITSCH" - Klosterhof promo24 Fermenta in vasche di acciaioProduttore: Klosterhof Uvaggio: schiava Regione: Alto Adige Annata: 2024 Formato: 750 ml Gradazione alcolica: 13% vol. Affinamento: 9 mesi in tini di legno Abbinamento: Carni rosse, formaggi di media stagionatura, primi piatti, aperitivi Prodotto in Italia Contiene solfiti Il nostro Plantaditsch un monovitigno di uva Schiava. Si tratta di un vitigno autoctono che ha plasmato larte della viticoltura nella regione. Il vino colpisce con il suo colore
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