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Merito anche della filosofia produttiva della cantina La Bollina
vivace ed estroversa anima vulcanica
e per un sorso che si annuncia sin da subito rinfrescante e portatore di allegria
in modo da raggiungere una ARMONIA dei gusti
Fattoria Martelli Passerina Terre di Chieti 2024 Barolo Merito anche della filosofia produttivale uve sono pressate in maniera soffice, il mosto fatto fermentare a temperature controllate con lieviti autoctoni ed il vino messo ad affinare in contenitori dacciaio per 6 mesi; successivamente maturazione in bottiglia. La Semplicit della preparazione evidenzia le migliori caratteristiche espressive del Vitigno.
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