Monte Rossa Cabochon Magnum Fuoriserie N° 022 - Brut Franciacorta Grande Riserva Brut dopo alcuni mesi

dopo alcuni mesi

Regione: Verzenay (Montagne de Reims)

fermenta in legno ed acciaio inox a temperatura controllata

formaggi media e lunga stagionatura

Monte Rossa Cabochon Magnum Fuoriserie N° 022 - Brut Franciacorta Grande Riserva Brut dopo alcuni mesiFranciacorta Brut Magnum Cabochon Fuoriserie N 022 Con astuccio Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30% Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve con accurata selezione, resa non oltre il 48%, segue soffice pressatura delle migliori uve con fermentazione in fusti di rovere da 250 litri. Affina in bottiglia per oltre 36 mesi sui lieviti. Regione: Lombardia Abbinamento