Bourgogne Aligoté 2023 Denominazione_Pelaverga 50% Vineyards: from old vineyards

50% Vineyards: from old vineyards located on calcareous and volcanic soils

while in the cellar the work is aimed at achieving the maximum expression of the fantastic territory of La Morra

Over the years it has always cultivated red grape varieties typical of the Langhe

her energetic and strong character shines through

Bourgogne Aligoté 2023 Denominazione_Pelaverga 50% Vineyards: from old vineyardsBourgogne Aligot 2023 di Sylvain Pataille un bianco di Marsannay da vecchie vigne di Aligot Dor coltivate tra Champ Forey e Auvonnes. Sylvain Pataille lavora a Marsannay, allestremit nord della Cte de Nuits, in una Borgogna meno celebrata rispetto ai grandi villaggi classici ma oggi sempre pi centrale per chi cerca vini di luogo, energia e precisione. Il suo Bourgogne Aligot nasce dentro questa visione: non un bianco minore accanto allo Chardonnay, ma