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Dettagli tecnici e impiego ideale: la farina Dibì è ideale per brevi lievitazioni
farina di germe di grano 2%
Panna UHT ottenuta da solo latte fresco selezionato
la Vanillina Pura è più economica e può essere utilizzata in quantità più piccole per ottenere lo stesso aroma
FARINA PIZZA SPOLVERO MEDIA KG.10 MOLINO VIGEVANO Dettagli tecnici e impiego ideale:FARINA PIZZA SPOLVERO MEDIA KG. 10 MOLINO VIGEVANO Ingredienti Farina di grano tenero poco raffinata, semola e semola rimacinata di grano duro, farina di riso, farina di mais bianco PER PIZZERIA. Pizza Spolvero Media Sono Speciali perch realizzate appositamente per semplificare il lavoro di ogni professionista: partendo dalle esigenze e dalle caratteristiche di ciascuna ricetta, studiamo e ideiamo la migliore formulazione possibile, per darvi la
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