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Fleurie 2022 Bianco Rifermentato INFO PRODUTTIVE | Fermentazione in

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Description

INFO PRODUTTIVE | Fermentazione in acciaio e barrique usate

ORIGINE | Niedermorschwihr

Affinamento sui lieviti di 50 lune

fermentazione con lieviti indigeni autoctoni

Fleurie 2022 Bianco Rifermentato INFO PRODUTTIVE | Fermentazione inCANTINA Domaine Jean Foillard ORIGINE Villi Morgon, Beaujolais, Francia UVAGGIO 100% Gamay FORMATO 75cl. GRADAZIONE 14% INFO PRODUTTIVE Vendemmia manuale, vinificazione a grappolo intero, fermentazione alcolica spontanea con macerazione semi carbonica a freddo. Affinamento per 9 mesi in botti di rovere, Nessuna filtrazione. CERTIFICAZIONI Nessuna

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