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Da servire fresco
L’affinamento sui lieviti dura 24 mesi
è una scelta interessante sia per il consumo immediato sia per chi desidera scoprire il potenziale evolutivo dei grandi bianchi italiani
ma funziona anche con piatti semplici della cucina quotidiana
Confezione Gold Edition Salmone Affumicato 250 g e Caviale 100 G marsala Da servire frescoIl Cuore di filetto Gold Edition una preziosa selezione delle carni pi morbide e delicate del salmone Upstream, lavorate secondo la ricetta di Claudio Cerati. Labbinamento con il caviale Adamas, dal sapore fine ed elegante, diventa un connubio sublime da gustare in tutte le occasioni speciali.
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