SKU: 73847510222
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Peso 32
– la fine del ciclo di cottura è segnalata da un allarme acustico
Profondità 852 mm
Rotoli di pellicole per sottovuoto per il taglio individuale e mirato dei sacchetti sottovuoto
IMPASTATRICE BERTA15 - 400V 50Hz 3PH 125543V2 Peso 32Macchina ideale per impasti a bassa idratazione, ricchi di grassi come: piada, taralli, grissini o pizza in teglia. Ottimi risultati anche per impasti alluovo. Limpastatrice Berta grazie allinnovativo sistema di utensile a gancio riproduce il movimento della lavorazione a mano e non altera la temperatura dellimpasto migliorandone lossigenazione e la digeribilit; i tempi di lavorazione dellimpasto sono dimezzati rispetto alle tradizionali impastatrici.
