SKU: 73945185421
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Il prodotto
Il suo peso medio è di circa 9-10 kg
La confezione sottovuoto da 1kg di costatine di agnello contiene all’incirca 8-12 pezzi
poi al taglio a cubetti di parti magre e grasse fino ad essere infilati uno alla volta negli stecconi
Porchetta cruda Il prodottoConfezione da circa 3kg di prodotto crudo Rinomato prodotto della cucina abruzzese. Da oltre 40 anni produciamo la porchetta, che nella nostra versione prevede lutilizzo tranci di suino fatti con polpa di suino magra avvolta in pancetta, aromatizzati con il nostro personale mix di spezie che donano al prodotto un gusto delicato e uno strato finale di cotenna che gli conferisce il gusto croccante della crosta durante la cottura. Per una cottura
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