Vino Brunello di Montalcino DOCG Fattoria dei Barbi Pasta e forno È durante la stagionatura che

È durante la stagionatura che sapori e aromi accrescono la loro intensità

L’invecchiamento in antichi barili di legno conferisce all’aceto Sigillo Bordeaux un aroma tipicamente agro-dolce e un aspetto luminoso grazie al colore bruno intenso

è alla base di questo pecorino

Ingredienti di qualità e una cura artigianale nella preparazione sono il segreto di questo sugo pronto all’uso col quale potrete realizzare uno dei piatti più famosi d’Italia in pochissimi passaggi

Vino Brunello di Montalcino DOCG Fattoria dei Barbi Pasta e forno È durante la stagionatura cheQuesto vino dal colore rosso rubino brillante, dal gusto strutturato, ampio e avvolgente, tannini appena verdi, chiuso ma molto promettente e dal profumo di bella frutta rossa (fragole, lamponi) matura, leggera spezia appena affumicata, anice, erica, pepe bianco si presta ad accompagnare piatti ricchi di sapore come carni rosse stufate o selvaggina, grigliate o arrosti misti, formaggi a pasta dura saporiti e ben stagionati. Vitigni: Sangiovese 100%