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Molto corposa e con un deciso retrogusto amaro dato dalla forte luppolatura utilizzata
le conferisce una ricchezza ed un equilibrio in sali minerali che la rendono particolarmente gradevole al palato
Si abbina con cucina di pesce in genere ed è ottimo come aperitivo
dal sapore pieno e vellutato grazie ai suoi tannini morbidi
Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry - Borgo Molino Grappa Molto corposa e con unDi colore giallo paglierino brillante, con lievi sfumature verdoline, dal perlage fine e persistente. Profumo piacevolmente fruttato che ricorda la mela golden, pera, pesca e frutta esotica, con eleganti sentori di fiori dacacia e gelsomino. Elegante e suadente, un prosecco equilibrato tra morbidezza ed acidit. Ottimo con piatti di pesce, crostacei, minestre, carni bianche. Ideale anche come aperitivo. Vitigni: 100% Glera
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