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Svolgimento della fermentazione malolattica in vasi vinari di cemento vetrificato per 10-15 giorni
Sartiu della Cantina "Giuseppe Sedilesu" è un Cannonau di Sardegna DOC
sentore di frutta gialla ed agrumi
elegante e di amabile sapidità
Catore - Sella&Mosca + Marras monica Svolgimento della fermentazione malolattica inDenominazione: DOC Alghero Torbato Uvaggio: Torbato di Alghero Annata: 2020 Gradazione Alcolica: 13,5 NOTE DI DEGUSTAZIONE Catore della cantina Sella&Mosca un Alghero Torbato DOC prodotto con uve Torbato di Alghero in purezza nato dalla collaborazione con lo stilista Antonio Marras. Si presenta di color giallo paglierino e sprigiona sentori di elicrisio, pera e camomilla. In bocca possiede un sapore decisamente sapido, dalla trama fitta ed
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