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Lo Chardonnay 2023 Jeroboam di Jermann si mostra nel calice di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini
Dopo 2/3 anni si avvertono maggiormente le note minerali
Montebruna 2020 Magnum Astucciato Barbera d'Asti DOCG Braida
Permanenza di 10 mesi nelle botti prima di essere imbottigliato
Champagne Tellier Les Conardins 2016 Extra Brut - Deg. 05/2022 Grenache Noir Lo Chardonnay 2023 Jeroboam diChampagne Tellier Les Conardins 2016 Extra Brut Lo Champagne Tellier Les Conardins 2016 Extra Brut ottenuto da uve Pinot Meunier in purezza ottenute dalla parcella denominata "La Goutte dOr", piantata nel 1965 a Moussy su terreno composto da gesso e selce esposto a sud. realizzato attraverso vendemmia e selezione manuale delle uve seguite da pressatura diretta e selezione dei primi mosti. Assenza di solfiti e utilizzo di lieviti indigeni, decantazione
