Formaggio Latteria Vini e Liquori questo classico Inferno nasce da

questo classico Inferno nasce da uve Nebbiolo prodotte dalla nostra azienda agricola in vigneti dalla particolare morfologia

Ogni adulto portava al forno la propria porzione ben tagliuzzata

In funzione del tempo di maturazione il formaggio Valtellina Casera si suddivide in: Casera Giovane - dai 71 gg

Assemblaggio pre-imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi circa

Formaggio Latteria Vini e Liquori questo classico Inferno nasce daIl formaggio Latteria, rispettando i metodi di lavorazione dei formaggi tipici della tradizione valtellinese, presenta una consistenza ed un sapore a met strada tra il formaggio Primizia ed il Casera prodotto in azienda: lutilizzo di latte intero e una stagionatura media, lo rende un ottimo prodotto da degustare singolarmente e da abbinare a qualsiasi piatto. Qualit Il formaggio Latteria, presenta una consistenza ed un sapore a met strada tra il