Sauvignon 2015 uva-johanniter dosaggio zero

dosaggio zero

VITIGNI   Pinot Nero 70%

fatto con i suoi zuccheri e i suoi lieviti senza aggiungere niente e lasciando nella bottiglia i sedimenti

ma anche da solo è un piacere

Sauvignon 2015 uva-johanniter dosaggio zero*Annata 2015* Un'altra delle opere d'arte in bottiglia di Edi Kante, un Sauvignon Blanc fuori dai soliti schemi che nasce da quel territorio unico che il Carso. Profumi di agrumi, frutta tropicale e spezie, acidit sfavillante, note saline, finale lungo lungo Wow! REGIONE Friuli Venezia Giulia VITIGNI Sauvignon Blanc AFFINAMENTO 12 mesi in barrique, poi diversi anni di riposo in cantina FILOSOFIA Convenzionale GRADAZIONE 12%