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olio di eccellente qualità «extra vergine»
sapidità e mineralità
In bocca si rivela fresco e vibrante
piccoli frutti rossi maturi e note speziate e cenni di grafite
Frederic Savart Le Mont Benoit 2022 Belisario olio di eccellente qualità «extraFrederic Savart Le Mont Benoit 2022 Lo Champagne Le Mont Benoit 2022 di Frederic Savart ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay allevate nel villaggio di Villers aux Noeuds, nella Petite Montagne de Reims, dal lieu dit Le Mont Benoit. Villers aux Noeuds si sviluppa su un suolo argillo calcareo. La componente argillosa contribuisce alla struttura, alla profondit e alla consistenza del vino, mentre il calcare accompagna la freschezza e la tensione
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