Salame Nostrano Candele e Profumatori Valtellina Casera DOP "084" 400gr

Valtellina Casera DOP "084" 400gr

la ciliegia sotto spirito e accenni di prugna secca

Nelle botti di legno viene introdotta la migliore Grappa di Nebbiolo della Valtellina distillata dalle vinacce derivanti dai miglior vini DOC e DOCG

appassito nelle vigne dell’area del Valtellina Superiore Docg Sassella e Grumello

Salame Nostrano Candele e Profumatori Valtellina Casera DOP "084" 400grNella tradizione contadina valtellinese il Salame nostrano era uno dei salumi pi diffusi, grazie alla macellazione in famiglia degli animali. Oggi la produzione in casa diminuita, ma restano esempi di lavorazione artigianale. Presso La Fiorida i salami sono prodotti interamente con le parti migliori dei nostri animali e lavorati secondo gli insegnamenti tramandati dai nostri nonni. Il gusto ed il sapore come quello di una volta Produzione I nostri