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Affinamento in bottiglia di 50 mesi
qui si fa sul serio
Rifermentato in bottiglia con i suoi lieviti
AFFINAMENTO 60 giorni in autoclave
Oltrepò Pavese Brut uva-ortrugo Affinamento in bottiglia di 50*Annata 2021* Quando in Oltrep fanno bene il metodo classico, lo fanno davvero bene. Vedi il Brut di Torre degli Alberi, ovviamente tutto di Pinot Nero che la specialit della zona: intenso, elegante, sapido, con un'ottima acidit. Cosa gli vuoi dire? REGIONE Lombardia Oltrep Pavese VITIGNI Pinot Nero METODO Classico AFFINAMENTO 30 mesi FILOSOFIA Biologico, minimi solfiti aggiunti, Vignaioli Indipendenti GRADAZIONE 12,5%
US$ 12.99
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