Taurasi Riserva della Società 2016 Joaquin Poggio di Sotto 4g - di cui zuccheri

4g - di cui zuccheri 18

Barbaresco DOCG Asili Riserva 2019 Ca' del Baio - Cassa Legno 3 Bottiglie

La fermentazione si svolge in acciaio e il vino matura per 12 mesi in barrique e per ulteriori 12 mesi in grandi botti di rovere

Barolo DOCG Brunate 2020 Vietti - in Cassa Legno

Taurasi Riserva della Società 2016 Joaquin Poggio di Sotto 4g - di cui zuccheriTaurasi Riserva della Societ 2016 Joaquin in Cassa Legno Il Taurasi Riserva della Societ 2016 di Joaquin realizzato da uve Aglianico in purezza, lasciate fermentare con i soli lieviti autoctoni e con una macerazione sulle bucce di 25 giorni. Riposa in botti di legno d'acacia per almeno due anni ed affina un ulteriore anno in bottiglia. Un Taurasi estremamente longevo che ha struttura e verticalit da vendere, nerbo e un carattere indomabile. Joaquin