Veneto IGT Inama Vulcaia Après 2000 Accessori macerazione a contatto delle bucce

macerazione a contatto delle bucce per 25 giorni

Dopo una breve macerazione in vasca di acciaio

Suggeriamo di prendere visione dei dettagli nelle foto per constatare il grado di integrità dell'etichetta

Zona di Produzione: Carterìa

Veneto IGT Inama Vulcaia Après 2000 Accessori macerazione a contatto delle bucceAnnata: 2000 Vitigno: 100 % Sauvignon Blanc Gradazione alcolica: 12 % vol Vinificazione: Fermentazione in acciaio, affina 78 mesi in barrique (30 % nuove) Caratteristiche organolettiche: Colore dorato chiaro. Erbe aromatiche, cedro candito, tabacco, vaniglia, note fum; dolce con acidit equilibrata Temperatura: 1012 C Abbinamenti: Formaggi caprini pecorini, pasticceria fruttata Contiene solfiti.