Poliziano Vino Nobile di Montepulciano “Asinone” 2020 Brunello uva spina e piccoli frutti

uva spina e piccoli frutti rossi

è da provare in abbinamento con il pecorino siciliano

Il mosto viene fatto fermentare con lieviti indigeni in tini di rovere

dopodiché viene aggiunto allo Champagne il liquer d’expedition secondo una segreta ricetta della maison

Poliziano Vino Nobile di Montepulciano “Asinone” 2020 Brunello uva spina e piccoli fruttiDopo anni di incessante sperimentazione stato individuato nel vigneto conosciuto come "Asinone" il miglior potenziale qualitativo delle uve prodotte nelle campagne di propriet di Poliziano. Lomonimo Vino Nobile di Montepulciano rappresenta infatti l'espressione pi alta della produzione e la sintesi pi compiuta tra tradizione, territorio e innovazione enologica. Nel calice si mostra di colore rosso rubino scuro, al naso esprime decise e intense note di