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Spagna (Nieva
con tannini morbidi e una piacevole acidità
- Vendemmia: Manuale
Potrebbe presentare sedimenti naturali dovuti all'assenza di trattamenti invasivi
Vino Bianco "Anima Mundi Pells" Cencibel Spagna (NievaEsplora l'unicit del Vino Bianco Anima Mundi Pells dell'azienda AT Roca. Un vino DOP Peneds (Spagna), ottenuto da uve 100% Macabeo coltivate con metodi di viticoltura totalmente ecologica. NOTE DI DEGUSTAZIONE Questo vino si distingue per una macerazione sulle proprie bucce protratta per 82 giorni, che ne esalta la complessit aromatica e strutturale. ABBINAMENTI CONSIGLIATI Ideale con piatti di pesce delicati, crostacei, insalate fresche e formaggi
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