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Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia
in cui il ruolo del legno non è mai protagonista
Vitigni: Chardonnay 15%
Affina 30 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia
Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG Sant'Elena 2022 - Teruzzi Chambave Muscat Vinificazione ed Affinamento: prodotto conTeruzzi Vernaccia di San Gimignano "Sant'Elena" Riserva 2022 Tipologia: bianco Denominazione: Vernaccia di San Gimignano DOCG Vitigni: Vernaccia di San Gimignano 100%. Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio a temperatura controllata. Affinamento sui lieviti sempre in acciao per circa 15 18 mesi e ulteriori 4 mesi in bottiglia. Abbinamento consigliato: molluschi, crostacei, pesce crudo, carne bianca. Gradazione: 13% Formato:
