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la bocca è avvolgente ma fresca
L'uva viene diraspata prima della fermentazione
fermenta senza raspi in acciaio con lieviti indigeni per circa 4 settimane
50% vini di riserva
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2020 | Selva di Sotto nord piemonte la bocca è avvolgente maCantina: La Staffa Provenienza: Staffolo Marche Italia Vitigno: Verdicchio Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 13 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Uve provenienti da una vigna impiantata nel 1974 con un suolo unico ricchissimo di pietre e scheletro. Un vino fine ed equilibrato, dalla personalit forte e raffinata.
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