Porchetta umbra bombette All’ultimo minuto aggiungiamo grasselli di

All’ultimo minuto aggiungiamo grasselli di guancia

- 500g di salsicce stagionate di maiale nero Pucci (2 confezioni da 250g sottovuoto)

L'Imborghesito Blu è un erborinato di latte di bufala che osa

con lievi sentori di legno e fumo

Porchetta umbra bombette All’ultimo minuto aggiungiamo grasselli diLa nostra porchetta artigianale preparata con un'antica ricetta di famiglia che prevede maiale buono di zona, spezie fresche se non selvatiche (come il finocchietto, quando la stagione lo permette), sale marino integrale, pepe nero, aglio. Stop. Niente additivi, niente conservanti. Possiamo spedire la porchetta intera di circa 9 kg, ma anche a tranci o affettata. Ovviamente pi il pezzo rimane intero meglio si conserva. Appena cotta la porchetta viene