PERSEA AMERICANA VAR. PINKERTON (AVOCADO) - GRUPPO A PIANTA ALTEZZA:80-120CM ma il termine "sapote" (dal

ma il termine "sapote" (dal Nahuatl "tzapotl") è solo generico

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dove rappresenta il 25%-30% delle piantagioni

può superare i 40 cm di diametro e i 30 kg di peso

PERSEA AMERICANA VAR. PINKERTON (AVOCADO) - GRUPPO A PIANTA ALTEZZA:80-120CM ma il termine "sapote" (dalTEMPERATURA MINIMA SOPPORTATA 3C (DATO RIFERITO A PIANTA ADULTA IN CONDIZIONI OTTIMALI DI UMIDITA' E SUOLO) Tre sono le razze o variet botaniche: la messicana, l'antillana e la guatemalteca, che si distinguono per alcuni caratteri delle foglie che, nei germogli, risultano verdi nelle prime due, bronzato viola nell'ultima; inoltre solo nella prima presentano un tipico profumo di anice. Nelle variet oggi coltivate tali caratteristiche non sono ben