Champagne Brut Blanc de Noirs Jacques Bertrand Il 30% dei mosti di

Il 30% dei mosti di riserva sono reincorporati al momento dell’assemblaggio per ottenere tutti gli anni una regolarità gustativa e qualitativa

un singolo terroir e una singola annata

Questa espressione in purezza proveniente dalla più antiche vigne di Carmenère

mirtillo e ciliegia matura

Champagne Brut Blanc de Noirs Jacques Bertrand Il 30% dei mosti diDal colore giallo paglierino oro di grande intensit e brillantezza, perlage sottile e vivace. Al naso secco, ricco e complesso con note di ananas, pompelmo, frutta secca, fiori bianchi e frutta gialla essiccata. Al palato molto diretto, di grande energia e spinta, con una persistenza lunga e una chiusura su una leggera nota di mandorla. il prodotto di maggiore complessit, vinosit e potenza. 48 mesi di affinamento sui lieviti.