Denominazione: Bolgheri DOC
Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia di almeno 4 anni sui lieviti ed altri 6 mesi dopo la sboccatura
permanenza sui lieviti fino a 30 mesi
Abbinamento consigliato: anripasti ai frutti di mare
Nonis Febrvariis Vermouth Superiore di Torino recioto di soave Denominazione: Bolgheri DOCVermouth Superiore di Torino Franco Cavallero Tipologia: Vermouth di Torino Vitigno: Uve Ruch 100% Botaniche presenti: Iperico perforato, Chiodi di Garofano, Cannella, Dittamo, Achillea, Arancia, Tanaceto, Assenzio, Genziana, Salvia Sclarea, Issopo, Timo Cedrato, China, Rabarbaro. Regione: Piemonte Gradazione: 18% Formato: 0,75 lt Servire a: 5 8 C