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La fermentazione si svolge in acciaio e il vino matura per 12 mesi in barrique e per ulteriori 12 mesi in grandi botti di rovere
coltivato su terreni di origine vulcanica
Mixato in cocktail
Cremant De Bourgogne Veuve Ambal Grande Cuvée Rosè
Langhe Freisa DOC 2022 Giacomo Fenocchio 2003 La fermentazione si svolge inLanghe Freisa DOC 2022 Giacomo Fenocchio Il Langhe Freisa DOC 2022 di Giacomo Fenocchio vinificato attraverso il metodo tradizionale di fermentazione delle uve a contatto con le bucce, senza lieviti aggiunti, per per 8 giorni circa in vasche di acciaio inox. L'invecchiamento di 6 mesi in vasche di acciaio inox a cui vanno aggiunti sei mesi in grandi botti di rovere di Slavonia ed il successivo affinamento in bottiglia. Il Langhe Freisa DOC 2022 di
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