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lunga persistenza
concorse a rendere questo liquore uno dei più rinomati del panorama italiano
fatto di equilibrio
È una bollicina con un'evoluzione equilibrata
Malbo Gentile Maestrale 315 2020 test lunga persistenzaCaratteristiche del prodotto un vino rosso fermo prodotto da Podere Cipolla in Emilia Romagna, ottenuto da Malbo Gentile 100%, vitigno autoctono interpretato qui in una versione pi strutturata e longeva. Le uve provengono da vigneti coltivati in biologico su suoli limo argillosi e vengono vinificate con fermentazione spontanea e una lunga macerazione sulle bucce di circa 30 giorni, che contribuisce a estrarre profondit e complessit. Laffinamento
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