Aurore Casanova Union Grand Cru Le Mesnil Sur Oger - Puisieulx Galardi 1g - di cui zuccheri

1g - di cui zuccheri 36

La fermentazione malolattica avviene naturalmente

Romané Chavy lavora nel segno dell’equilibrio

Mormoreto 2018 Magnum si mostra nel calice di un meraviglioso colore rosso rubino intenso e brillante

Aurore Casanova Union Grand Cru Le Mesnil Sur Oger - Puisieulx Galardi 1g - di cui zuccheriAurore Casanova Union Grand Cru Le Mesnil Sur Oger Puisieulx Lo Champagne Union Grand Cru Le Mesnil Sur Oger Puisieulx di Aurore Casanova nasce dal blend di Chardonnay di Mesnil Sur Oger e del Pinot Nero di Puisieulx. La vinificazione avviene attraverso pressatura tradizionale in vasche di acciaio inox, fermentazione spontanea naturale, affinamento sui lieviti senza travaso in botte. La riserva perpetua di Pinot Nero stata avviata nel 2016 secondo gli