Au crible 2023 Gamay Därför är också den här

Därför är också den här lådan billigare än vad den skulle vara om vi utgick från varje flaskas individuella pris

Vinet fick sedan mogna i i betong- och glasfibertank innan det buteljerades utan klarning

Les Moyens du Bord visar den friskt fruktiga

Jorden är utpräglat stenig med starka inslag av vulkanisk basalt

Au crible 2023 Gamay Därför är också den härChardonnay frn Henri Chauvet i Boudes, Auvergne, en historisk vinort. Henri bytte karrir frn bank till vin och tervnde till sin morfars tradition. Han lrde sig hantverket hos etablerade vinmakare innan han 2021 tog ver domnen i Boudes. Vinet kommer frn en liten parcell med gamla chardonnay stockar (0,2 ha) p branta sydsluttningar med vittrad basalt och kalkstensblock. Druvorna handskrdas och jser spontant som hela klasar i tank, med nio mnaders