Svensk Skärböna - Ståstorp vitaminrik En mycket intressant och unik

En mycket intressant och unik sort där de mogna gurkorna torkas och urkärnas för att sedan användas som bland annat tvättsvamp

but also in marinades

aprikos och varm rosé

apricot and small hints of bright orange

Svensk Skärböna - Ståstorp vitaminrik En mycket intressant och unikA hardy and beautiful string bean originating from the Ststorp farm in Skne, where it has been grown and preserved for several generations. The variety is part of the Swedish cultivation heritage and is still grown in Sweden on a small scale. Ststorp produces tall plants with rich foliage and purple flowers, followed by long, smooth pods with a beautiful violet color. The beans are thin, crisp and mild in flavor good to eat fresh, lightly cooked or