Femme Fatale Färskost Grundtanken med smöret: Att uppfylla

Grundtanken med smöret: Att uppfylla kockarnas önskan om ett smör med högre saltprocent

Till skillnad från andra färskostar som är tillverkade genom filtreringsteknik

Vi lät oss inspireras och återuppfann lagringsmetoden

Ostens namn: Gnalling betyder 'liten bit' på danska och har fått sitt namn på grund av det anspråkslösa

Femme Fatale Färskost Grundtanken med smöret: Att uppfyllaDramatisk och lockande Femme Fatale r en vrdsls vitmgelost tillverkad p Troldhede Mejeri. Femme Fatale r rebellen och tvillingsyster till Den Hvide Dame och produceras med den aggressiva svampen Penicillium Candidum. I kombination med en speciell mognadsprofil fr Femme Fatale, som mognar tre veckor vid hga temperaturer, har osten en distinkt smak redan efter kort livstid. Fr att skrpa ostens distinkta struktur och smak r den uttalade krmigheten hos